Bưởi có nhiều chủng loại: từ bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng (miền Bắc) tới bưởi Phúc Trạch (miền Trung) rồi bưởi Năm Roi, bưởi hồng da xanh (miền Nam),…
Bưởi hay Bòng là loài có tên gọi là Citrusmaxima thuộc họ Cam Quýt Rutaceae
Y học hiện đại đã chứng minh được nước ép bưởi có tác dụng như Insulin:
- có thể hạ đường huyết.
- có thể giúp hỗ trợ trong việc điểu trị bệnh tiểu đường và cao huyết áp.
Ăn bưởi đều có thể giúp giảm cân và ngừa được đường huyết cao.
